『チーズとコーヒー。それからおやつ。』を初開催!!!

八蔵のコーヒー豆を焙煎してくださっている、川崎市にある自家焙煎珈琲店Muiの店主大沢征史氏をお招きし、コーヒーのあれこれを学んだり、チーズやおやつとのペアリングを楽しむ会を初開催します。
 
大沢氏は八蔵店主が修行時代に大変お世話になった方で、各国のコーヒー豆のポテンシャルを最大限に活かし引き出す、唯一無二の天才焙煎士だと私は思っております。
 
こんな機会はなかなか無いので、プロアマ問わず、ぜひ大沢氏のコーヒーやチーズ、おやつのペアリングを気軽に楽しんでいただけたらと思います。
 
 
○イベント詳細
前半は自宅でも簡単に楽しめるコーヒーの淹れ方、後半は色々なコーヒーとチーズ・スイーツとのマリアージュを楽しんでいただきます。
 
12月8日(日)
 
①10時30分〜12時  定員10名
②13時〜14時30分  定員10名
 
料金:3300円(税込)
場所:栃木県足利市家富町2195 2階
 
※店舗真下に一台分の駐車場あり。うまっていた場合は、近隣の無料駐車場をご利用ください。
 
※ご予約やお問い合わせは、下記連絡先にご連絡くださいませ。
 
八蔵 はちくら
TEL0284-64-8575
✉️hachikura2015@gmail.com
 
ー講師紹介ー
 
大沢征史 1979年生まれ。料理学校卒業後、東京都・神奈川県内のカフェやレストランに勤務。 2005年に『堀口珈琲』入社。堀口俊英氏に師事。焙煎の責任者を務める。 2013年に独立開業。

 

『もんぺとカゴとそれから珈琲。』2019 夏。 開催!!!

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昨年好評だった『もんぺとカゴと、それから珈琲。』のイベントが再び、足利にやってきます。
うなぎの寝床さんのもんぺは、これからの暑い夏を乗り越えるのにとにかく活躍します。
定番の色や柄はもちろんのこと、昨年とまた違った柄のセレクトもんぺも登場します!
松野屋さんのカゴは種類も数も増やしてご用意。さらに今回はインテリアとしても使える大きめのカゴもお願いしました!
足利にて手捺染の方法で印刷しているアパレルブランドYOUGOOD I’m goodさんにデザインをしていただいた
『 YOUGOOD I’m good × 八蔵 』のコラボTシャツの販売もいたします!
八蔵の喫茶でゆっくりと涼みながら、暑い夏に向けてのお買い物を、ぜひお楽しみくださいませ!

日時 :2019年7月13日(土)、14日(日)、15日(月)
時間 :10:00〜17:00
場所 :足利市通3丁目2777  和泉屋酒店2階
参加店:うなぎの寝床(もんぺ)
松野屋(カゴ)
YOUGOOD I’m good(Tシャツ)
八蔵(喫茶)
volcano mama(キラウエアチキンサンド)

八蔵主催イベント『はんてんと余白と器と白い花。それからコーヒー。』を開催します。

今週末12月1日から

『はんてんと余白と白い花。それからコーヒー。』

を開催いたします。

 

ー日時と会場ー

◯12月1〜2日 10時〜16時

会場:栃木県足利市通3丁目2777  和泉屋酒店2階

◯12月4日〜9日 11時〜20時

会場:栃木県足利市家富町2195 2階 西門スペース側

ーご協力いただくお店や作家さんー

宮田織物株式会社(福岡 八女)久留米絣のはんてん

余白(東京 蔵前)冬物洋服

いざき あつし(東京 八王子)陶器の器 ※1〜2日在廊予定

白い花のみせ つゆ(栃木 足利)生花 ※1〜2日のみ

八蔵(栃木 足利) 喫茶